Sauermilch-Eis

Zu diesem Sauermilch-Eis können sie frische Früchte servieren oder mit Fruchtsirup übergießen. Ein einfaches Rezept.

Sauermilch-Eis

Bewertung: Ø 2,8 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Sauermilch
1 Becher Schlagobers
50 g Staubzucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Eis Rezepte

Zeit

250 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
240 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Schlagobers steif schlagen.
  2. Sauermilch und Zucker verrühren, Obers darunterziehen.
  3. Masse in das Eisfach geben, 4-5 Stunden gefrieren. Alle 30-60 Minuten einmal gut umrühren.

Tipps zum Rezept

Oder Masse in der Eismaschine gefrieren.

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