Sauerrahm Dressing

Eine schnelle Sauerrahm Dressing passt perfekt zu jedem Blattsalat und rundet jede Speise wunderbar ab. Das einfache Dressing Rezept zum Genießen.

Sauerrahm Dressing

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Zutaten für 2 Portionen

2 EL Joghurt
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Salz
200 g Sauerrahm
0.5 Bund Schnittlauch (sehr klein gehackt)
1 Schuss Zitronensaft (Zitrone frisch gepresst)
Portionen
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Zubereitung

  1. Sauerrahm, Joghurt gut miteinander verrühren. Salz und fein gehackten Knoblauch zufügen. Mit einem Schuß Zitronensaft verfeinern.
  2. Nach Wunsch kann das Dressing mit frisch geschnittenem Schnittlauch und/oder Petersilie verfeinert werden.

Tipps zum Rezept

Im Kühlschrank hält sich das Dressing gut verschlossen 2-3 Tage.

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