Schafkäsepaste

Dieses Rezept schmeckt sowohl als Vorspeise mit Brot, als auch zu gegrilltem Fleisch. Die Schafkäsepaste verzaubert Ihre Gäste im Nu.

Schafkäsepaste

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

1 EL Basilikum (gehackt)
300 g Frischkäse
4 Stk Frühlingszwiebeln
2 Stk Knoblauchzehen (gepresst)
1 EL Oregano (gehackt)
1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen)
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Der Frischkäse wird in einer Schüssel mithilfe einer Gabel zerdrückt, danach werden die Knoblauchzehen geschält und mit einer Knoblauchpresse in die Schüssel gedrückt.
  2. Nun werden die Frühlingszwiebeln gewaschen, geputzt, in feine Ringe geschnitten und zu den restlichen Zutaten gegeben.
  3. Zum Schluss wird mit Salz sowie Pfeffer gewürzt und die Paste wird mit einem Löffel gut durchgerührt, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.

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