Schichtsalat

Dieses Rezept eignet sich für Partys mit vielen Gästen. Der Schichtsalat wird sicher gut bei Ihrem Besuch ankommen.

Schichtsalat

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Zutaten für 8 Portionen

350 g Ananaswürfel (aus der Dose)
3 Stk Äpfel
5 Stk Eier (hartgekocht)
250 g Gouda (grob geraffelt)
2 Stg Lauch
250 g Maiskörner (aus der Dose)
410 g Mayonnaise
300 g Pressschinken
200 g Selleriesalat (aus dem Glas)
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

350 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
330 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Der Lauch wird geputzt, halbiert, gewaschen und in dünne Streifen geschnitten. Danach werden die Äpfel geschält, geviertelt, entkernt und kleinwürfelig geschnitten.
  2. Im Anschluss werden die Eier geschält und in dünne Scheiben geschnitten. Der Schinken wird in feine Streifen geschnitten.
  3. Nun wird der Selleriesalat gut abgetropft und in eine große Schüssel gegeben, dann werden die Apfelwürfel darüber verteilt und anschließend die abgetropften Maiskörner.
  4. Darauf werden wiederum die abgetropften Ananaswürfel verteilt und danach der Schinken. Jetzt wird die Hälfte vom Lauch darauf gestreut und mit den Eischeiben belegt.
  5. Das Ganze wird mit der Mayonnaise bestrichen, mit dem restlichen Lauch sowie mit dem Gouda bestreut.
  6. Zum Schluss wird die Schüssel mit Frischhaltefolie zugedeckt und über Nacht in den Kühlschrank gestellt.

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