Schinken-Creme

Statt einen Kräuter-Dip zu Folienkartoffel servieren sie diese Schinken-Creme. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Schinken-Creme

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Zutaten für 4 Portionen

0.5 Bund Petersilie
1 Prise Salz und Pfeffer
150 g Schinken
100 ml Schlagobers
50 g Topfen
Portionen
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Zubereitung

  1. Petersilie waschen und fein hacken.
  2. Schinken klein würfeln.
  3. Beides mit den restlichen Zutaten vermengen und kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Petersilie können sie auch Schnittlauch untermengen.

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