Schinken mit Eiern

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Ein ausgiebiges Frühstück sind Schinken mit Eiern. Dabei werden Schinkenscheiben angebraten und ein Spiegelei drauf gesetzt. Ein köstliches Rezept.

Schinken mit Eiern

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Eier
40 g Fett
4 Schb Schinken
2 EL Schnittlauch (gehackt)
Portionen
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Zeit

15 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Schinkenscheiben in Fett beidseitig glasig anbraten. Auf je eine Scheibe ein fertiges Spiegelei setzen und zum Schluss mit Schnittlauch bestreuen.

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