Schinken mit Rührei

Erstellt von

Das Rezept für Schinken mit Rührei ist sehr bekannt, beliebt und äußerst einfach.

Schinken mit Rührei

Bewertung: Ø 4,1 (45 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pa Cocktailtomaten zum Garnieren
5 Stk Eier
1 Pa Gurkenscheiben zum Garnieren
1 Bund Kräuter (gehackt)
0.5 Becher Milch (wenn notwendig)
200 g roher Schinken oder Frühstücksspeck
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Schinken in hauchdünne Scheiben oder in kleine Würfel schneiden, in der Pfanne glasig braten.
  2. Eier kräftig verschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen, die Masse über den Schinken geben und unter vorsichtigem Umrühren stockenlassen.
  3. Einen Teil der gehackten Kräuter untermengen.
  4. Nach Belieben die Eiermasse auch mit etwas Milch verlängern und mit den restlichen gehackten Kräutern garnieren.

Tipps zum Rezept

Mit Cocktailtomaten und Gurkenscheiben serviern.

ÄHNLICHE REZEPTE

Bunte Rühreier Revoltillo

BUNTE RÜHREIER REVOLTILLO

In dieses Rezept kommen verschiedene Gemüsesorten und natürlich Eier. Bunte Rühreier Revoltillo ist ein köstliches Rezept.

Käse-Omelett

KÄSE-OMELETT

Ein Frühstück das immer schmeckt, ist ein Käse-Omelett. Das morgendliche Rezept für den richtigen Start in den Tag.

Pochierte Eier auf Spinat

POCHIERTE EIER AUF SPINAT

Pochierte Eier auf Spinat ist ein Rezept für Feinschmecker. Ein Hochgenuss, der in nur 20 min. zubereitet ist.

Brasilianische Spiegeleier

BRASILIANISCHE SPIEGELEIER

Bei den Brasilianischen Spiegeleier greift jeder gerne zu. Von diesem köstlichen Rezept werden Ihre Lieben nicht genug bekommen.

Steinpilz Eierspeise

STEINPILZ EIERSPEISE

Eine Steinpilz Eierspeise ist deftig und kann mit verschiedenen Kräutern verfeinert werden.

Eierspeise Tomate-Mozzarella

EIERSPEISE TOMATE-MOZZARELLA

Bei diesem Rezept Eierspeise Tomate-Mozzarella wird die Eierspeise mit Tomaten und Mozzarella zum einzigartigen Genuß.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE