Schinkenaufstrich

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Dieses Rezept vom Schinkenaufstrich passt zu einer deftigen Bauernjause oder zu warme Kartoffel.

Schinkenaufstrich

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer frisch gerieben
2 EL Sauerrahm
150 g Schinken
250 g Topfen 20%
50 g zimmerwarme Butter
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für den Schinkenaufstrich den Schinken in kleine Würfel schneiden. Butter schaumig rühren, Topfen und Sauerrahm einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und danach den Schinken unterheben.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Bauernvrot servieren.

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