Schinkenhörnchen

Einen einfachen aber schmackhaften Snack für Partys bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Bei den Schinkenhörnchen greift jeder gerne zu.

Schinkenhörnchen

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Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Blätterteig, ca. 500 g
1 Stk Ei
100 g Parmesan, gerieben
250 g Schinken
Portionen
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Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
  2. Blätterteig aufrollen und in 8 gleichgroße Quadrate schneiden.
  3. Schinken in feine Streifen schneiden und mittig auf den Quadraten verteilen. Etwas Parmesan darüber streuen.
  4. Den Teig von einer Ecke beginnen aufzurollen, zu einem Hörnchen formen und die Enden festdrücken. Mit einem verquirlten Ei bestreichen und für 20 Minuten backen lassen.

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