Schinkennudeln

Diese Schinkennudeln ist ein perfektes Rezept für Kochanfänger - sie gelingen immer. Dazu grüner Salat servieren.

Schinkennudeln

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Zutaten für 4 Portionen

300 g Nudeln
100 g Parmesan
1 Bund Petersilie
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 Becher Sauerrahm
300 g Schinken
1 Becher Topfen
Portionen
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Kategorie

Nudel Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Den Schinken fein würfeln. Die Petersilie waschen und fein hacken.
  3. Nun alle Zutaten gut mit den Nudeln vermischen.
  4. In eine befettete Auflaufform füllen, mit Parmesan bestreuen und im Rohr etwa 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Es sollte eine schöne Kruste entstehen.

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