Schnelle Lasagne ohne Bechamélsoße

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Die schnelle Lasagne ohne Bechamélsoße schmeckt der ganzen Familie. Ein tolles Rezept auch für Kochanfänger.

Schnelle Lasagne ohne Bechamélsoße

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Basis für Lasagne
100 g Crème Fraîche
400 g Faschiertes, gemischt
100 g Käse, gerieben
1 Pk Lasagneblätter
100 ml Milch
2 Prise Pfeffer
1 TL Salz
500 ml Tomaten, passiert
1 Stk Zwiebel, klein
Portionen
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Kategorie

Lasagne Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zwiebel fein hacken und in Öl anrösten. Faschiertes nach und nach hinzufügen und mitrösten. Das Fleisch gleich pfeffern. Mit passierten Tomaten aufgießen, kurz rösten und Crème fraîche einrühren. Basis mit Milch versprudeln und in die Soße einrühren. Noch kräftig abschmecken und bei Bedarf mit Salz verfeinern.
  2. In eine befettete Auflaufform abwechselnd Soße und Lasagneblätter legen. Anschließend Käse daraufstreuen. Kurz stehen lassen und bei 170 °C ca. 30 min in das Backrohr geben und überbacken.

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