Schnelle Schokoschnitte

Wenn die Zeit einmal knapp ist, dann ist das Rezept für die schnelle Schokoschnitte die Lösung. Dieser Kuchen gelingt im Nu.

Schnelle Schokoschnitte

Bewertung: Ø 4,3 (100 Stimmen)

Zutaten für 16 Portionen

40 g Bröseln
120 g Butter
4 Stk Eier
120 g Kochschokolade (gerieben)
110 g Mandeln (gerieben)
40 g Mehl (griffig)
1 Prise Salz
120 g Staubzucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

40 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Butter wird mit Zucker und Salz mit einem Mixer schaumig gerührt. Danach werden die Eier getrennt und der Dotter kommt nach und nach unter die Zuckermasse.
  2. Nun wird die Schokolade unter die Masse gerührt, anschließend werden abwechselnd Brösel, Mandeln sowie Mehl untergezogen.
  3. Die Teigmasse wird auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gestrichen und kommt für 25 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.

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