Schneller Nudelsnack

Erstellt von

Der schnelle Nudelsnack schmeckt der ganzen Familie. Ein ideales Rezept, wenn wenig Zeit zum Kochen ist.

Schneller Nudelsnack

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Knoblauchzehe
70 g Nudeln
1 EL Olivenöl
2 EL Parmesan
1 EL Pinienkerne
20 g Rucola
1 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Sauerrahm
2 EL Speckwürfel
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Während die Nudeln in einem Topf Wasser nach Packungsanweisung weich kochen, wird die geschälte und geschnittene Knoblauchzehe in einer Pfanne mit etwas Olivenöl angebraten.
  2. Im nächsten Schritt kommen Speck und Sauerrahm in die Pfanne. Die Temperatur wird nun etwas zurückgedreht und Pinienkerne und Rucola kommen hinzu. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken und mit Parmesan und Nudeln vermengen.

Tipps zum Rezept

Das Rezept eignet sich Ideal als Mittagssnack, wenn man auf der Arbeit/ Universität ist. Wenn man es am Abend davor zubereitet, schmeckt es noch sehr frisch am nächsten Tag. Es ist auch kalt genießbar.

ÄHNLICHE REZEPTE

Schinkenrolle

SCHINKENROLLE

Die beliebte Schinkenrolle wird immer gern zur Jause serviert. Das Rezept für den kleinen Hunger, eignet sich auch toll für Gäste.

Leberkäse

LEBERKÄSE

Selbstgemachter Leberkäse schmeckt einfach herrlich. Dieses Rezept müssen Sie probieren, sie werden begeistert sein.

Gefülltes Mini-Baguette

GEFÜLLTES MINI-BAGUETTE

Dieses Rezept für Gefülltes Mini-Baguette wird Sie und Ihre Gäste auf der nächsten Party begeistern.

Special Toast

SPECIAL TOAST

Ein unwiderstehlicher Snack gelingt mit diesem Rezept. Der Special Toast eignet sich auch super für ein Buffet.

Kiachl

KIACHL

Das Rezept für Kiachl sind Teigfladen, die in heißem Öl ausgebacken werden. Ähnlich wie Krapfen werden sie aus einem Germteig zubereitet.

Zillertaler Krapfen

ZILLERTALER KRAPFEN

Einen schmackhaften Snack für Groß und Klein gelingt mit dem folgeden Rezept. Die Zillertaler Krapfen eignen sich toll für ein Buffet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE