Schnittlauchsauce

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Diese Schnittlauchsauce darf bei einem Grillfest nicht fehlen. Das Rezept passt zu Fleisch und Gemüse.

Schnittlauchsauce

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer
1 TL Salz
1 Becher Sauerrahm
1 Bund Schnittlauch
1 Stk Zitrone
1 Prise Zucker
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Sauerrahm in einer Schüssel glatt rühren. Knoblauchzehen dazupressen und gut verrühren. Den Schnittlauch waschen und klein schneiden.
  2. Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Zucker unter den Sauerrahm mischen. Zitrone auspressen und den Saft unterrühren. Bis zum Servieren kalt stellen.

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