Schoko Fondue

Traumhaft schmeckt das Schoko Fondue. Von diesem köstlichen Rezept können Ihre Gäste nicht genug bekommen.

Schoko Fondue

Bewertung: Ø 4,4 (181 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Marillen Brandy
2 EL Marillenmarmelade
0.125 l Obers
200 g Schokolade mit hochproz. Kakaoanteil

Zutaten zum Eintauchen

1 Pa Ananasstücke
1 Pa Äpfel
1 Pa Bananenstücke
1 Pa Datteln
1 Pa Erdbeeren
1 Pa Feigen
1 Pa Kiwis
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für das Schokofondue zuerst den Schlagobers im Fonduetopf auf der Herdplatte erhitzen. Danach die Schokolade in kleine Stücke brechen und ebenfalls in den Topf geben und zerschmelzen lassen - dabei ständig rühren damit sich nichts anbrennt.
  2. Wer will kann seine Schokoladenmasse noch mit 2 Esslöffeln Marillenmarmelade und einem Schuss Brandy verfeinen.
  3. Den Fonduetopf mit der Schokomasse auf das Rechaud stellen und weiterköcheln lassen - aufpassen dass es nicht zu stark kocht.
  4. Die Früchte in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Fonduetopf mit Holzspieße servieren.

Tipps zum Rezept

Anstelle der Früchte eignet sich auch Weißbrot oder Biskotten für das Schokofondue.

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User Kommentare

kaffee_789
kaffee_789

Sehr variantenreich, weil man nahezu jede Frucht dafür nehmen kann.

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regenbogenbunt
regenbogenbunt

Hab den Brandy weggelassen damit die Kinder auch mitnaschen können am köstlichen Schokofondue und es hat allen total geschmeckt.

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Rezept_Genuss_1
Rezept_Genuss_1

Ohne Alkohol auch für Kindergeburtstage geeignet.

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