Schoko - Kirsch Milch Shake

Hier ein köstliches Rezept für einen köstlichen, erfrischenden Schoko-Kirsch-Shake Milch Shake, der im Sommer hervorragend schmeckt.

Schoko - Kirsch Milch Shake

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Zutaten

2 EL Kakaopulver
300 ml Milch
50 ml Orangensaft
250 g Schattenmorellen, oder frische süße Kirs
1 EL Schokoladenraspel
2 EL Zucker

Kategorie

Frappé/Shakes

Zubereitung

  1. Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Zusammen mit dem Orangensaft im Mixer pürieren.
  2. Kakaopulver mit Zucker und der Hälfte der Milch verrühren und erwärmen, bis der Kakao gelöst ist.
  3. Damit es nicht so lange dauert bis die Milch wieder abgekühlt ist, können 1-2 Kugeln Schoko-Milch-Eis mit in den Mixer gegeben werden.
  4. Abkühlen lassen, mit dem Kirschpüree und der übrigen Milch nochmals pürieren. In Gläser füllen und mit der Schokolade garnieren.

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