Schokoladeneis mit Stückchen

Ein Sommer ohne Eis? Kaum vorstellbar, deshalb das Rezept Schokoladeneis mit Stückchen unbedingt ausprobieren.

Schokoladeneis mit Stückchen

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Eiersatz
130 g Schokolade
3 EL Sojareisdrink
250 ml Sojasahne
50 g Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Eis Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. 100 g Schokolade mit dem Soja-Reis-Drink im Wasserbad erhitzen. Flüssige Schokolade im kalten Wasserbad abkühlen lassen. Ei-Ersatz anrühren.
  2. 30 g gehackte Schokolade unterrühren. Anschließend die Masse in die Eismaschine geben. Nach ca. 30 Minuten ist das Eis servierfertig.

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