Schokoladensauce

Diese Schokoladensauce ist einfach in der Herstellung. Das Rezept passt zu vielen Süßspeisen, wie Bratäpfel oder Eis.

Schokoladensauce

Bewertung: Ø 4,2 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

10 g Butter
3 EL Maizena
250 ml Milch
100 g Schokolade
50 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

13 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
3 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Schokolade reiben oder in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben.
  2. Dann mit den restlichen Zutaten vermischen und unter ständigem Rühren im Wasserbad schmelzen lassen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie Kochschokolade.

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