Schokomousse mit Amarenakirschen

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Das Schokomousse mit Amarenakirschen ist ein köstliches Dessert für ein Fest. Das Rezept lässt sich sehr gut vorbereiten.

Schokomousse mit Amarenakirschen

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

30 Stk Amarenakirschen
2 Stk Eidotter
50 ml geschlagenes Schlagobers zum Dekorieren
250 g Schlagobers
125 g Schokolade (dunkel)
50 g Staubzucker
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eidotter mit Zucker schaumig schlagen, geschmolzene Schokolade einrühren. Schlagobers aufschlagen und unter die Schokoladenmasse heben.
  2. In Gläser füllen, über Nacht kalt stellen. Mit geschlagenem Schlagobers dekorieren und mit Amarenakirschen belegen.

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User Kommentare

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Schokolade und Kirschen sind für mich eine herrliche Kombination und als Dessert-Creme einfach genial! Super Rezept

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