Schokomuffin

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Schnell gebacken sind diese köstlichen Schokomuffin. Ein Rezept, wenn die Gäste schon vor der Türe stehen.

Schokomuffin

Bewertung: Ø 3,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

0.5 Pk Backpulver
2 Stk Eier
50 g geriebene, dunkle Schokolade
1 EL Kakaopulver
100 g Mehl
100 ml Milch
100 ml Speiseöl
1 Pk Vanillezucker
100 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Eier, Öl, Kakaopulver, Zucker, Milch und Vanillezucker in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren, die Schokolade unterheben.
  2. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Rohr bei 150° Umluft (170° Ober-Unterhitze) ca. 20 Minuten backen.

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