Schweinefilet-Spieß

Erstellt von

Ein herzhaftes Rezept ist ein Schweinefilet-Spieß. Das Gericht sieht toll aus und wird zum wahren Leckerbissen.

Schweinefilet-Spieß

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pa Frankfurter Würstchen
4 Schb Hamburger Speck
2 Stk Knoblauchzehen
6 EL Öl
1 Stk Paprika, rot, grün und gelb
1 Prise Pfeffer aus der Mühle
1 Stk rote Zwiebel
1 Prise Salz aus der Mühle
500 g Schweinefilet
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

35 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Fleisch von Sehnen und Häuten befreien und in nicht zu dünne Scheiben schneiden.
  2. Paprika in Stücke schneiden, die Zwiebel schälen und vierteln, die Würstchen in größere Stücke teilen, Speck einrollen.
  3. Grillspieße einölen und die vorbereiteten Zutaten in bunter Reihenfolge daraufstecken.
  4. Salz, Pfeffer und Knoblauch in eine Schüssel geben und mit dem Öl verrühren. Fleisch und Gemüse damit bestreichen und unter häufigem Wenden etwa 10-15 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

Auf Tellern mit geraffelten Bratkartoffeln, Zwiebelsenf, Knoblauchbutter und Essiggurkerl anrichten.

ÄHNLICHE REZEPTE

Hühnergeschnetzeltes

HÜHNERGESCHNETZELTES

Hühnergeschnetzeltes ist eine herrliche Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Zigeunerschnitzel

ZIGEUNERSCHNITZEL

Die köstlichen Zigeunerschnitzel mit der würzigen Sauce schmecken hervorragend. Dieses einfache Rezept ist sehr zu empfehlen.

Schweinegeschnetzeltes

SCHWEINEGESCHNETZELTES

Das Schweinegeschnetzelte ist eine herzhafte Hauptspeise. Hier ein super einfaches Rezept für ein gelungenes Gericht.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE