Schweizer Wurstsalat

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Ideal als Jausensnack eignet sich ein Schweizer Wurstsalat. Ganz praktisch kann dieser auch ins Büro mitgenommen werden.

Schweizer Wurstsalat

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Zutaten für 2 Portionen

200 g Emmentaler
200 g Extrawurst
4 Stk Jungzwiebel
100 g Mais
2 Stk Paprika
400 g Tomaten

Zutaten Für die Marinade

2 EL Essig
4 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Für den Schweizer Wurstsalat den Jungzwiebel schälen und in kleine Ringe schneiden. Tomaten und Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Extrawurst und Emmentaler in kleine Stücke schneiden.
  3. Jungzwiebel, Tomaten, Paprika und Mais mit dem Käse und der Wurst in eine Schüssel geben und mit einem Dressing aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermischen.

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User Kommentare

spicy-orange
spicy-orange

Finde es immer ganz spannend wie manche Gerichte variationsreich sind! Bei uns schaut der Schweizer Wurst Salat wieder ganz anders aus! ;) Deine Kombi klingt aber auch sehr gut!

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