Selbstgemachter Himbeer-Essig

Einen fruchtigen Touch gibt das Rezept für Selbstgemachter Himbeer-Essig Salaten, passt besonders im Sommer für Marinaden.

Selbstgemachter Himbeer-Essig

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Zutaten für 1 Portionen

900 ml Balsamico-Essig
150 g brauner Zucker
900 g Himbeeren
Portionen
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Kategorie

Schnelle Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst Zucker in Balsamico erwärmen und zergehen lassen. Nun Himbeeren pürieren und beigeben, ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  2. Danach den Essig abseihen und in saubere Flaschen füllen.

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