Selbstgemachtes Himbeereis mit Stevia

Selbstgemachtes Himbeereis mit Stevia ist nicht nur köstlich sondern auch ohne Zucker, so kann der Sommer kommen!

Selbstgemachtes Himbeereis mit Stevia

Bewertung: Ø 4,4 (16 Stimmen)

Zubereitung

  1. Zuerst Milch mit Stevia in einem Topf verrühren und nur erwärmen bis sich das Stevia-Pulver auflöst. danach auskühlen lassen. In der Zwischenzeit Himbeeren pürieren.
  2. Nun die Milch mit Zitronensaft unter das Himbeerpüree rühren und alles durch ein feines Sieb passieren um die Kerne zu entfernen.
  3. Danach Schlagobers steif schlagen und unter die Himbeer-Milch-Masse rühren, dabei noch einmal abschmecken und bei Bedarf Stevia-Pulver hinzufügen (beachten: Masse schmeckt gefroren weniger süß).
  4. Abschließend die Masse in eine Eismaschine füllen und etwa 20 Minuten frieren lassen. Mit Himbeeren garniert servieren.

Tipps zum Rezept

Falls Sie keine Eismaschine haben: Masse in eine Chromstahl-Schüssel füllen in bei -18 Grad einfrieren und alle 10 Minuten mit einem Schneebesen rühren. Das Himbeereis ist nach 1 1/2 bis 2 Stunden fertig.

ÄHNLICHE REZEPTE

Schlemmerkugeln für Diabetiker

SCHLEMMERKUGELN FÜR DIABETIKER

Die köstlichen Schlemmerkugeln für Diabetiker gelingen mit diesem Rezepte in Kürze und werden Ihnen auf der Zunge zergehen.

Vanillesuppe mit Apfelstücken Rezept

VANILLESUPPE MIT APFELSTÜCKEN REZEPT

Hier ein Rezept das vor allem Kindern schmecken wird. Die cremige Vanillesuppe mit Apfelstücken ist eine köstliche Süßspeise, die Sie probieren sollten.

Kaffee-Creme mit Stevia

KAFFEE-CREME MIT STEVIA

Leicht, cremig und zart - so schmeckt die Kaffee-Creme mit Stevia. Ein super Rezept für ein himmlisches Dessert.

Zwetschkenkuchen-mit-Stevia

ZWETSCHKENKUCHEN-MIT-STEVIA

Der saftige Zwetschkenkuchen mit Stevia wird rasch zubereitet und gelingt mit diesem Rezept garantiert. Ein Dessert, das Sie ausprobieren sollten.

Marzipankugeln mit Stevia

MARZIPANKUGELN MIT STEVIA

Zart und cremig schmecken die delikaten Marzipankugeln mit Stevia. Ein super Rezept für ein Dessert, das allen Marzipan-Liebhabern schmecken wird.

Feigen-Polenta mit Stevia

FEIGEN-POLENTA MIT STEVIA

Ein schmackhaftes Dessert bereiten Sie mit dem folgenden Rezept in Kürze zu. Feigen Polenta mit Stevia wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE