Sellerie-Apfelaufstrich

Der Sellerie-Apfelaufstrich schmeckt besonders im Winter sehr gut. Das Rezept ist einfach und sehr vitaminreich.

Sellerie-Apfelaufstrich

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Apfel
1 Prise Salz und Pfeffer
130 g Sellerie
1 Becher Topfen
2 EL Zitronensaft
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Sellerie und den Apfel schälen und fein raspeln.
  2. Den Topfen mit dem Sellerie-Apfel vermengen und würzen.
  3. Ein halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Dazu schmeckt gut Schwarzbrot.

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