Selleriesalat

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Selleriesalat

Selleriesalat

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Öl
1 TL Salz
1 Stk Sellerieknolle
1 Stk Zitrone (Saft)
1 TL Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Sellerie schälen und stiftelig schneiden. Mit Zitronensaft begießen, salzen und zuckern. Mit Wasser bedeckt und reichlich Öl in einem Topf weich kochen. Nochmals abschmecken und eventuell nachwürzen und kalt stellen.

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