Selleriesuppe mit Salbei

Selleriesuppe mit Salbei ein köstliches Rezept, besonders in der kalten Jahreszeit. Die Suppe wärmt und ist reich an Vitamin B2.

Selleriesuppe mit Salbei

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1000 ml Gemüsesuppe
100 ml Milch
2 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Bund Salbei
1 kg Sellerie
2 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Sellerie schälen, grob würfeln. Zwiebel schälen und fein hacken. Beides in Öl andünsten. Mit Milch und Suppe angießen, würzen. 15 Minuten zugedeckt garen.
  2. Sellerie im Suppenfond fein pürieren und mit Pfeffer abschmecken. Salbei waschen und fein schneiden, unter die Suppe mengen und anrichten.

Tipps zum Rezept

Dazu passen auch noch Garnelen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Karotten-Ingwer-Suppe

KAROTTEN-INGWER-SUPPE

Diese schmackhafte und gesunde Karotten-Ingwer-Suppe dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Das Rezept wird Suppenliebhaber begeistern.

Rindsuppe / Bouillon (klar)

RINDSUPPE / BOUILLON (KLAR)

Dieses Rezept für Rindsuppe / Bouillon (klar) bildet die Grundlage für alle Suppen mit einer Einlage wie Fritatten, Grießnockerl oder Leberknödel.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

Krautsuppe

KRAUTSUPPE

Ein schmackhaftes und deftiges Gericht ist diese Krautsuppe. Besonders im Winter ist dieses Rezept ein richtiger Genuss.

Rahmsuppe

RAHMSUPPE

Die cremige Rahmsuppe schmeckt herzhaft köstlich und würzig. Ein super Rezept für eine schmackhafte Vorpseise.

Reissuppe

REISSUPPE

Eine Reissuppe wird mit Karotten und Lauch abgerundet. Weiters wird dem Rezept Blumenkohl zugefügt, fertig kochen und genießen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE