Semmelauflauf mit Apfel

Der Semmelauflauf mit Apfel ist ein köstliches Restverwertungs - Rezept. Sie brauchen dazu alte Semmeln und Äpfel.

Semmelauflauf mit Apfel

Bewertung: Ø 4,0 (47 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Stk Äpfel
1 EL Butter (weich) für die Form
3 Stk Eier
0.25 l Milch
4 Stk Semmel (alt)
1 Msp Zimt
2 EL Zucker
Portionen
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Kategorie

Auflauf Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Semmelauflauf mit Apfel zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit etwas weicher Butter ausstreichen.
  2. Die Semmeln in Würfeln schneiden, die Äpfel schälen und grob reiben. Beides abwechselnd in die vorbereitete Form schlichten. Eier, Zucker, Zimt und Milch in einer Schüssel versprudeln und in die Auflaufform gießen.
  3. Nun die Form in das Backrohr schieben und 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack können sie auch noch Rosinen in den Auflauf untermengen.

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User Kommentare

-michi-
-michi-

Das mit der Vanillesoße ist eine super idee, schmeckt sicher total lecker

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Andreawowa
Andreawowa

Sehr einfach zu machen. Hat lecker geschmeckt. Ich habe noch Vanillesoße dazugemacht.

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