Shrimps Pasta mit Spaghetti

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Ein Rezept für ein köstliches Nudelgericht finden Sie hier. Die Shrimps Pasta mit Spaghetti schmeckt der ganzen Familie.

Shrimps Pasta mit Spaghetti

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Zutaten für 4 Portionen

6 Bl Basilikumblättchen
3 EL Butter
2 Stk Frühlingszwiebel
60 ml Gemüsebrühe
5 Stk Knoblauchzehen
60 ml Kokosmilch
6 EL Limettensaft
2 EL Olivenöl
500 g Shrimps
500 g Spaghetti
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Frühlingszwiebeln und den Knoblauch klein schneiden. Basilikum fein hacken und anschließend alles in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten.
  2. Die Shrimps dazu geben und einige Minuten weiter braten und mehrmals umrühren.
  3. Mit der Gemüsebrühe, Limettensaft und Kokosmilch aufgießen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die fertigen Nudeln mit der Sauce servieren.

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