Sommerpitas

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Griechische Sommerpitas sind schnell in der Zubereitung und werden mit einer köstlichen Knoblauchsauce verfeinert. Ein Rezept zum Reinbeißen.

Sommerpitas

Bewertung: Ø 3,7 (17 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 Stk Gurke
1 Stk Jungzwiebel
4 TL Knoblauchsauce
0.5 Stk Paprika (gelb)
3 Stk Paradeiser
4 Stk Pitas
4 Bl Rohschinken
20 g Ruccola
Portionen
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Zeit

15 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

Gemüse klein schneiden, Pitas im Ofen nach Beschreibung aufbacken, kurz auskühlen lassen, Knoblauchsauce im Inneren verteilen, mit restliche Zutaten füllen - fertig!

Tipps zum Rezept

Als vegetarische Alternative schmeckt es mit Schafskäse statt Rohschinken mindestens genauso gut.

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