Sommersalat mit Feigen und Schafkäse

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Der Sommersalat mit Feigen und Schafkäse schmeckt der ganzen Familie. Hier das Rezept für einen gemütlichen Abend.

Sommersalat mit Feigen und Schafkäse

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Zutaten für 2 Portionen

3 EL Chili-Öl
10 Stk Cocktailtomaten
3 EL Essig
3 Stk frische Feigen
12 Bl gemischter Salat
0.5 Stk Salatgurke
1 Prise Salz und Pfeffer
6 Stk Schafkäse
3 Schb Schinken
1 Prise Zucker
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker eine Marinade zubereiten. Die Salatblätter waschen und zerpflücken, Gurke in Scheiben schneiden, Tomaten und Feigen halbieren.
  2. Schinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten auf Tellern anrichten und mit der Marinade beträufeln.

Tipps zum Rezept

Dazu passt frisches Gebäck und Brot.

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