Sourcreme selber machen

Sourcreme selber machen ist ganz einfach und schmeckt sehr lecker. Das Rezept passt zu Fleisch und Gemüse.

Sourcreme selber machen

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Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Creme fraiche
200 g Frischkäse
1 Msp Kümmel (gemahlen)
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
1 Prise Salz
1 Bund Schnittlauch
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Sourcreme selber machen zuerst den Schnittlauch waschen, gut abtropfen lassen und in Röllchen schneiden.
  2. Nun in einer Schüssel Creme fraiche, Kümmel, Frischkäse, Salz und Pfeffer gut verrühren und den Schnittlauch untermengen.

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