Spaghetti Alfredo

Die Spaghetti Alfredo gelingen in nur 20 Minuten. Mit diesem Rezept punkten Sie bei Ihren großen und kleinen Gästen.

Spaghetti Alfredo

Bewertung: Ø 4,2 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

80 g Butter
100 g Crème fraîche
120 g Parmesan (frisch gerieben)
500 g Spaghetti
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Spaghetti werden in kochendem Salzwasser laut Packungsanleitung bissfest gekocht, abgeseiht und gut abtropfen gelassen.
  2. Nun wird die Butter bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne zerlassen, dann werden die Spaghetti dazugegeben und gut mit der Butter vermengt.
  3. Nach und nach werden die Crème fraîche sowie der geriebene Parmesan untergemengt. Zum Schluss wird das Ganze mit Salz und Pfeffer gut abgeschmeckt.

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