Spaghetti mit Crevetten

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Ein schnelles und köstliches Mittagessen sind Spaghetti mit Crevetten. Versuchen sie dieses Rezept, es wird allen schmecken.

Spaghetti mit Crevetten

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Zutaten für 2 Portionen

150 g Crevetten
1 Dose gehackte Tomaten
1 TL italienische Kräuter
3 Stk Knoblauchzehen
120 ml Kokosmilch
1 Schuss Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
200 g Spaghetti
1 EL Tomatenmark
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Nudeln in heißes Salzwasser geben und lt. Packungsanweisung gar kochen. Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und beides fein hacken.
  2. In einem Topf mit heißem Olivenöl nun den Zwiebel und Knoblauch andünsten. Das Tomatenmark dazugeben und kurz mit braten. Dann die gehackten Tomaten dazugeben und aufkochen lassen.
  3. Kräuter, Salz, Pfeffer und die Crevetten dazugeben und bei mittlerer Hitze noch 5 Minuten gar kochen. Zum Schluss noch die Kokosmilch unterheben und die Nudeln dazu geben und gut verrühren.

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