Spargel mit Erdbeeren

Spargel mit Erdbeeren ist ein köstliches Dessert. Vielleicht ein Rezept für den nächsten Hochzeitstag.

Spargel mit Erdbeeren

Bewertung: Ø 4,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

6 Stk Erdbeeren
1 Tasse Orangensaft
0.5 Becher Schlagobers
2 Stg Spargel
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Spargel putzen und in kleine Stücke schneiden. Anschließen ca. 10 Minuten kochen.
  2. Die Erdbeeren vierteln und zusammen mit dem Spargel in eine Schüssel geben. Mit Orangensaft auffüllen.
  3. Das Ganze einen Tag marinieren lassen.
  4. Am nächsten Tag in kleine Schalen füllen. Schlagobers steif schlagen und das Dessert damit garnieren.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie grünen Spargel, diesen brauchen sie nicht schälen.

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