Speckaufstrich

Wenn sie einmal so richtig sündigen wollten, dann versuchen sie das deftige Rezept vom Speckaufstrich.

Speckaufstrich

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Zutaten für 6 Portionen

5 EL Majoran
0.5 TL Pfeffer
750 g Speck (sehr fett)
3 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Speck klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Den Speck in einer Pfanne ausbraten und die Zwiebel dazu geben.
  3. Wenn alles ganz kross gebraten ist, Majoran und etwas Pfeffer dazu geben und in Gläser mit Schraubverschluss abfüllen. Kühl stellen.

Tipps zum Rezept

Erst vor dem Servieren etwas salzen.

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