Spinatlasagne

Von dieser köstlichen Spinatlasagne können Sie einfach nicht genug bekommen. Dieses Rezept ist eine tolle Lasagnevariante.

Spinatlasagne

Bewertung: Ø 3,8 (310 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Blattspinat, tiefgefroren
1 EL Butter
150 g Emmentaler, gerieben
200 g Frischkäse (20 % Fett)
2 Stk Knoblauchzehen, fein gehackt
250 g Lasagneblätter
1 Prise Muskat
500 g QimiQ
1 Prise Salz & Pfeffer schwarz
1 Stk Zwiebel, fein gehackt
Portionen
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Zubereitung

  1. Blattspinat auftauen und in breite Streifen schneiden.
  2. Zwiebel und Knoblauch in Butter andünsten. Blattspinat dazugeben und 3 Minuten dünsten.
  3. Für die Käsesauce Frischkäse mit QimiQ in einer Kasserolle zum Schmelzen bringen und würzen.
  4. Käsesauce, Lasagneblätter und Blattspinat abwechselnd in eine vorbereitete Auflaufform einschichten. Mit Käsesauce abschließen. Den geriebenen Emmentaler darauf verteilen.
  5. Im Rohr bei 200 Grad Celsius ca. 45 Minuten backen.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Das ist eine tolle Vaariante hört sich sehr lecker an. Lasagne mögen die Kinder doch immer. tolles Rezept.

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Haselnussgitti
Haselnussgitti

Dieses Rezept klingt sehr gut, werde ich nachkochen!
Werde auch etwas Schafkäse dazugeben, passt super zum Spinat!

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Kayla
Kayla

Super tolles Rezept, schmeckt sehr lecker. Ich verfeinere es immer noch mit ein bisschen Schafkäse, das macht es etwas pikanter

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walnuss
walnuss

Es schmeckt genausogut, wenn man Cremespinat nimmt, wenn man Blattspinat nicht mag.
Man sollte den Cremespinat aber etwas fester zubereiten, also nicht zu cremig!

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hexy235
hexy235

Eine Spinat-Lasagne mit Frischkäse schmeckt sicher gut, ist ein interessantes Rezept und wird probiert

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