Stangensellerie-Salat

Das Rezept vom Stangensellerie-Salat stammt aus Omas Küche. Er schmeckt besonders gut im Winter.

Stangensellerie-Salat

Bewertung: Ø 3,8 (65 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Apfel
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 Becher Sauerrahm
250 g Stangensellerie
2 EL Zitronensaft
1 Prise Zucker
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Staudensellerie putzen, die Stangen quer halbieren und mit einem Sparschäler längs in dünne Streifen schneiden. Apfel vierteln, entkernen, in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft mischen.
  2. Sauerrahm mit Salz, Zucker und Pfeffer mischen und mit dem Salat gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Wer mag kann den Salat noch mit Nüssen bestreuen.

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