Staudensellerie Karottensalat

Der Staudensellerie Karottensalat ist mit Hilfe dieses Rezeptes rasch zubereitet und schmeckt erfrischend an warmen Tagen.

Staudensellerie Karottensalat

Bewertung: Ø 4,1 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Karotten in feine Streifen geschnitten
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz u. Pfeffer
1 Stk Staudensellerie fein zerkleinert
2 Stk Zitronen gepresst
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zitronensaft zusammen mit dem Olivenöl über die Karotten-Sellerie-Mischung geben.
  2. Das Ganze ca. 50 min ziehen lassen, dabei ab und zu durchrühren, damit der Salat gleichmäßig durchzieht.
  3. Vor dem Servieren den Staudensellerie - Karotten - Salat mit Salz und Pfeffer würzen.

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User Kommentare

julebo
julebo

sehr interessanter Geschmack - alles aufgegessen worden von meinen Kindern!

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