Strauben Rezepte

Strauben Rezepte

Strauben sind eine luftig-lockere Mehlspeise, die zur steierischen Hausmannskost zählen. Sie werden auch steirische Strauben oder Bauernkrapfen genannt, da der Teig dem Krapfenteig sehr ähnlich ist. Die Strauben sind ein Butterteiggebäck, das in heißem Fett gebacken und mit Zucker bestreut serviert wird.

Zubereitet werden Strauben indem der flüssige Teig, der aus Eiern, Mehl, Milch, Salz, zerlassener Butter und einem Schuss Schnaps besteht, mit einem Straubentrichter kreisförmig in heißem Fett auf beiden Seiten goldgelb herausgebacken wird. Noch warm und mit Preiselbeermarmelade serviert sind sie ein richtiger Hochgenuss. Hier finden Sie das passende Rezept für flaumige Strauben!

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Strauben

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Das süße Backwerk will sich keiner entgehen lassen. Das Rezept für Strauben ist sehr beliebt.

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Ob Kinder oder Erwachsene, Großmutters Strauben liebt doch jeder. Das Rezept ist gar nicht schwer, zum Schluß mit Zucker liebevoll bestreuen.

Strauben

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Schnelle Strauben

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Köstliche Strauben

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Strauben mit Marmelade

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Straubn

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Strauben mit Zwetschgenröster

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Einfachen Strauben

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