Süßer Polentasterz

Süßer Polentasterz schmeckt mit Zucker oder Apfelmuss. Ein Rezept, dass ihre Kinder sicher mögen werden.

Süßer Polentasterz

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Zutaten für 4 Portionen

50 g Butter
500 ml Milch
200 g Polenta
1 Prise Salz
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 160 Grad vorheizen.
  2. Das Fett erhitzen, den Polenta hineingeben und etwas anziehen lassen, mit der kalten Milch aufgießen und salzen.
  3. Die Masse gut durchrühren, in eine gut befettete Auflaufform ca. 3 cm hoch einfüllen.
  4. Im Backrohr 15 Minuten backen, bis sich an der Unterseite eine braune Kruste bildet, dann den Schmarren aus dem Backofen nehmen und mit einer Gabel in Stücke reißen.

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