Tacos

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Mexikanische Rezepte sind immer köstlich und schmecken der ganzen Familie. Diese Tacos werden mit Faschiertem zubereitet.

Tacos

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Faschiertes
100 g Käse (gerieben)
1 Stg Lauch
1 Dose Mais
1 Schuss Öl
2 Stk Paprikaschoten (grün)
1 Dose rote Bohnen
1 Pk Tex-Mex-Gewürzmischung
200 g Tomatenmark
4 Stk Tortillas
1 Schuss Wasser zum Aufgießen
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

45 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Faschierte in Öl und Lauch anrösten. Paprika, Mais und Bohnen zufügen. Tomatenmark zufügen und mit Tex-Mex Gewürzmischung würzen. Mit Wasser aufgießen und ca. 25 Min. lang bei kleiner Falmme köcheln lassen.
  2. Die Tortilla im Backofen bei 150°C wärmen, anschließend mit dem Faschiertem-Gemisch füllen und zusammen klappen. Mit Käse bestreuen und im Backofen kurz überbacken.
  3. Mit Brunch als Dip-Sauce und grünem Salat servieren.

Tipps zum Rezept

Wer es scharf mag, kann die Tex-Mex-Hot Gewürzmischung auswählen.

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User Kommentare

ina2001
ina2001

zu diesem Rezept passt hervorragend ein Avocado Dip!

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