Tannenbäumchen weiß

Ein weißes Tannenbäumchen verzückt an Weihnachten bestimmt. Das liebliche Rezept für Ihre Weihnachtsbäckerei.

Tannenbäumchen weiß

Bewertung: Ø 4,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

2 Stk Eiweiß
100 g Feinkristallzucker
1 Prise Salz
1 Msp Weinsteinpulver
1 Pk Zuckerperlen
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

40 min. Gesamtzeit
40 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. In einer Schüssel den Zucker mit dem Weinsteinpulver vermengen. Eiweiß und Salz zu steifem Schnee schlagen. Danach wird der Zucker langsam hinzugefügt. (So lange schlagen bis der Eischnee glänzt.)
  2. Den Backofen auf 100°C vorheitzen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
  3. Eischnee in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und nebeneinander auf das Backpapoer große Tuff`s setzen. Danach kommt ein zweiter Tuff oben drauf und noch ein weiterer kleinerer Tuff.
  4. Die Bäumchen bei leicht geöffneter Backofentüre am Besten über Nacht trocknen lassen. Sobald sich die Bäumchen vom Backpapier entfernen lassen, sind sie fertig.

Tipps zum Rezept

Auch ein Tannenbäumchen in grün ist eine süße Variante.

ÄHNLICHE REZEPTE

Weihnachtsstollen

WEIHNACHTSSTOLLEN

Ein Früchtebrot oder Weihnachtsstollen gehört nun mal in die Weihnachtszeit. Das Rezept für einen gelungenen Christstollen.

Linzer Stangerl

LINZER STANGERL

Zu den Plätzchen, die auf dem Weihnachtsteller nicht fehlen dürfen gehören die Linzer Stangerl.

Birnenstrudel mit Weinschaum

BIRNENSTRUDEL MIT WEINSCHAUM

Birnenstrudel mit Weinschaum vor dem Servieren mit Zucker bestreuen. Zusammen mit dem Weinschaum wird dieses Rezept zum Hochgenuss.

Butterstangerl

BUTTERSTANGERL

Die tollen Butterstangerl schmecken wie von Ihrer Oma. Versuchen Sie dieses beliebte Rezept.

Linzer Spritzgebäck

LINZER SPRITZGEBÄCK

Linzer Spritzgebäck aus feinem Teig schmeckt immer. Die klassischen Weihnachtsplätzchen sind mit diesem Rezept besonders fein.

Weihnachtlicher Orangenkuchen

WEIHNACHTLICHER ORANGENKUCHEN

Ihre Gäste werden von dem Weihnachtlichen Orangenkuchen begeistert sein. Genießen Sie dieses unwiderstehliche Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE