Thunfischaufstrich

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Ein schnelles und tolles Rezept für einen Thunfischaufstrich. Ideal für den Brunch!

Thunfischaufstrich

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Zutaten für 1 Portionen

1 Msp Chilipulver
1 Stk Essiggurke
1 Stk gekochtes Ei
0.5 Stk roter Paprika
1 Msp Salz
3 EL Sauerrahm
1 Dose Thunfisch in Öl
1 TL Zitronensaft
0.5 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zwiebel und das Ei schälen. Die Paprika putzen und vom Kerngehäuse befreien. Dann alles klein schneiden.
  2. Die Eier, Sauerrahm, Paprika, Essiggurke, Zwiebel und den Thunfisch in eine hohe Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren.
  3. Den Aufstrich mit Salz, Chili und Zitronensaft abschmecken.

Tipps zum Rezept

Passt gut auf frisches Gebäck.

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