Thunfischsalat mit Bohnen

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Beliebt auf jedem Party - Buffet ist der Thunfischsalat mit Bohnen. Ein einfaches Rezept, auch für Kochanfänger.

Thunfischsalat mit Bohnen

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Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Bohnen, abgetropft
4 Stk Eier, hartgekocht
2 EL Essig
0.5 Stk Gurke
0.25 TL Majoran
4 EL Öl
1 Stk Paprika
1 Prise Pfeffer
1 Stk rote Zwiebel
1 kpf Salat
1 Prise Salz
4 EL Schnittlauchröllchen
1 TL Senf
2 Dose Thunfisch in Olivenöl
4 Stk Tomaten
1 EL Zitronensaft
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Salatblätter waschen, abtropfen und auf Tellern anrichten. Tomaten, Gurken und Paprika waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit den Bohnen vermischen und auf den Salatblättern verteilen. Thunfisch darüber geben.
  2. Für die Marinade Öl, Essig, Zitronensaft und Senf verrühren und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Marinade über den Salat geben, mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Die Eier zu Achteln schneiden und auf dem Salat anrichten.

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