Thunfischsalat

Eine köstliche Vorspeise - oder auch Zwischenmahlzeit - ist der einfach zubereitete Thunfischsalat. Köstlich und kalorienarm.

Thunfischsalat

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Frühlingszwiebel
1 Stk Gurke
1 Becher Joghurt
2 Stk Paprika
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Dose Thunfisch
2 Stk Tomaten
Portionen
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Zubereitung

  1. Für diesen köstlichen Thunfischsalat zuerst den Thunfisch gut abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Gurke und die Tomaten ebenfalls waschen und klein würfeln.
  2. Die Frühlingszwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Gemeinsam mit dem restlichen Gemüse in die Schüssel geben und mit dem Thunfisch gut verrühren.
  3. Den Salat mit Joghurt übergießen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, gut durchmischen und vor dem Servieren kalt stellen.

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