Thymiankartoffeln

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Thymiankartoffeln können jeden Tag auf den Tisch und ist ein günstiges und gesundes Auflauf Rezept.

Thymiankartoffeln

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Zutaten für 4 Portionen

50 g Emmentaler (gerieben)
500 g Kartoffeln
100 g Kochschinken
100 ml Milch
1 EL Thymian
Portionen
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Zubereitung

  1. Kartoffeln mit Schale kochen, abkühlen lassen, schälen und die Kartoffeln und Schinken in Scheiben schneiden.
  2. Kartoffelscheiben in eine Auflaufform schichten und den Schinken hinzufügen und mit Thymianblättern darüber bestreuen.
  3. Milch mit Käse mischen, darüber gießen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten in den Ofen schieben.

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