Tomaten im Speckmantel

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Eine tolle Beilage sind Tomaten im Speckmantel. Das Rezept ist sehr einfach in der Zubereitung und bringt Abwechslung auf den Teller.

Tomaten im Speckmantel

Bewertung: Ø 4,3 (13 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

8 Stk Cocktailtomaten
1 Prise Gewürze (Salz, Pfeffer etc.)
8 Stk Speck (in Scheiben, mager)
8 Stk Zahnstocher
Portionen
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Kategorie

Grillrezepte

Zeit

18 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
8 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Speck flach auflegen, die Tomaten auf das Ende vom Speck legen und fest einrollen.
  2. Mit Zahnstocher fixieren und mit Rosmarin und weiteren Gewürzen würzen.
  3. Nun die Tomaten im Speckmantel auf den vorbereiteten, heißen Grill geben und für ca. 5-8 Min. grillen.

Tipps zum Rezept

Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.

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User Kommentare

freaky
freaky

Mit einer leckeren Knoblauchsauce einfach ein Gedicht!

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