Tomaten-Kresse-Aufstrich

Der Tomaten-Kresse-Aufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Ein Rezept mit wenig Fett, aber Vitaminen.

Tomaten-Kresse-Aufstrich

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Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Kresse
1 Prise Salz und Pfeffer
2 Stk Tomaten
1 Pk Topfen
Portionen
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Zubereitung

  1. Kresse waschen und etwas schneiden.
  2. Tomaten waschen und klein würfeln.
  3. Kresse und Tomatenstücke mit den restlichen Zutaten zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

Bauen sie die Kresse selbst an.

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