Tomaten-Linse-Suppe

Das köstliche Tomaten-Linse-Suppe - Rezept mit warmen Toastbrot servieren.

Tomaten-Linse-Suppe

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

20 g Butter
1 Stk Chili
1 Prise Garam Masala
600 ml Gemüsesuppe
2 Stk Knoblauchzehen
1 Dose Kokosmilch
1 Prise Kreuzkümmel
1 Prise Kurkuma
170 g Linsen
1 kg Tomaten
2 Spr Zitronensaft
1 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Im ersten Schritt werden die Knoblauchzehen und die Zwiebel geschält und fein gehackt. Die Butter in einem großen Topf schmelzen und den Knoblauch sowie die Zwiebeln darin andünsten. Nun das Kurkuma, das Garam Masala, den Kreuzkümmel und die gehackte Chilischote dazugeben und kurz weiterdünsten.
  2. Nun werden die klein geschnittenen Tomaten, die Linsen, ein Spritzer Zitronensaft, die Gemüsesuppe und die Kokosmilch hinzugefügt. Alles aufkochen lassen und dann bei kleiner Hitze weitere 20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen gar sind.

ÄHNLICHE REZEPTE

Karotten-Ingwer-Suppe

KAROTTEN-INGWER-SUPPE

Diese schmackhafte und gesunde Karotten-Ingwer-Suppe dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Das Rezept wird Suppenliebhaber begeistern.

Rindsuppe / Bouillon (klar)

RINDSUPPE / BOUILLON (KLAR)

Dieses Rezept für Rindsuppe / Bouillon (klar) bildet die Grundlage für alle Suppen mit einer Einlage wie Fritatten, Grießnockerl oder Leberknödel.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

Krautsuppe

KRAUTSUPPE

Ein schmackhaftes und deftiges Gericht ist diese Krautsuppe. Besonders im Winter ist dieses Rezept ein richtiger Genuss.

Rahmsuppe

RAHMSUPPE

Die cremige Rahmsuppe schmeckt herzhaft köstlich und würzig. Ein super Rezept für eine schmackhafte Vorpseise.

Reissuppe

REISSUPPE

Eine Reissuppe wird mit Karotten und Lauch abgerundet. Weiters wird dem Rezept Blumenkohl zugefügt, fertig kochen und genießen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE